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yuzuriha
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ヤーコン収穫☆2/3(日)2/16(日)にむけて〜
○2/3(日)カレー2/16(土)「足のポケット(カレーランチ付)」のご予約受付中です→

羊毛造形家Ura.さんの展示『POKET』のオープニング2/3(日)!
ついに来週となりました。

このオープニングには「Ura.」さんのお姉様「タケイ・A・サカエ」さんがカレーを用意してくださいます。そして、そのカレーに添えていただくのが人気のアチャール(インドのピクルスみたいなもの)で、素材として近藤農園の無農薬ヤーコンが選ばれました☆
ヤーコンのアチャール!楽しみです♪

今日は父と寒々しい愛畑で掘り起こしてきました。
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種芋はまた春まで、
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穴を堀り
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埋めておくそう。
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また芽がでてきたらちゃんと植え直しますから(父が、、笑)ゆっくり春を待ってね。。

そして、パクチーも霜焼けしているけれど、濃いー味。これも少し。
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そしてそして、さつまいももタケイマジックで、おまけが付いちゃうそうな☆

わくわくです☆

明日はうらさんのワークショップの様子をご紹介します〜!
ワークショップも希望の方がいらしたので、開催していただけるそうです☆乞うご期待〜
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by kondo-mina | 2013-01-27 22:36 | できごと | Comments(0)
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